Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja kesäkynteli lehdet monissa pääruoka ruokia, kuten lihaa, patoihin , munia , kanaa ruokia ja makkaraa . Se on erityisen hyvä pariksivahva makuista lihaa , kuten paistettua lampaan -astia , jossa kesäkynteli perinteisesti käytetään. Jos olet tekemässächowder , kesäkynteli voidaan lisätä parantaa makuaperunat ja mereneläviälautasen .
Vihannekset ja palkokasvit
Pavut ja linssit voidaan keitetty kesäkynteli .
saksalaiset kutsuvat kesäkynteli Bohenkraut tai papu - yrtti , koska se on usein käytetty papu ja linssi ruokia . Lisää se mitään papu tai linssi lautasen teet , eikä vain se parantaa makua , mutta myös lisätä sulavuutta . Voit lisätä kesäkynteli mihinkään voimakas tuoksuinen kasvi , kuten kaali, nauris tai ruusukaalia jayrtin miellyttävä tuoksu auttaa hillitsemäänhajukeitetty vihannes, too.
Siteet ja Marinadi
kesäkynteli on herkullistaviinietikkakastike .
Jos teetviinietikkakastike , lisäämällä kesäkynteli parantaa sen makua . Kesäkynteli salaatinkastike on hyvä lisä sekoittaa vihreitä salaatteja ja fenkoli salaatteja , too. Sitä voidaan myös käyttää marinadit , maustevoita ja majoneesi . Kesäkynteli on usein mukana aromi seokset kuten kukkakimppuja garnis ja sakot yrtit , too.
Lääkkeitä käytetään
kesäkynteli teetä on19th century kylmä korjaamiseksi .
Kesäkynteli on käytettylääke yrtti vuosisatoja . Voit käyttää sitä tänäänuutteen muodossa taieteerinen öljy auttaa parannuskeinoa ilmavaivat , koliikki , ja ruoansulatushäiriöt . Kesäkynteli öljy on myös käytetty ripulin hoitoon , ja yskänlääke . Jos murskatamuutaman kesäkynteli lehtiä käteen vapauttaen öljy , voit hieroa niitämehiläisen pisto lievittääkipua . 17-luvulla , kesäkynteli käytettiin terävöittää näön ja kuulon . Ja vuonna 1830 , keittokirja kirjailija neuvoi lukijoita tehdäteetä kesäkynteli lehdetkylmä korjaamiseksi .
herb Basics
Koti ja puutarha
atsaleat , sekä alppiruusu kasvit , ovat osaRhododendron -suvun ja tunnetaan parhaitennäyttävä kukkii tuotettujoukko kirkkaat värit joka kevät . Saatavana sekä ikivihreitä ja lehtipuita lajikkeita , atsaleat ovat pensaat , jossa useimmat lajikkeet vaihtelevat 3-6 metriä pitkä . Kuitenkin jotkut voiv
Lisää